Zink & stofskiftet
Zink indgår i mere end 180 enzymprocesser, insulin- og kortilsolproduktion og anden hormonproduktion samt i stofskifteprocesser.
Cellemembranerne stabiliseres af zink.
Zink er nødvendig for produktionen af TSH og for konverteringen af T4 til T3.
Spormineralerne zink, kobber og selen er nemlig nødvendige co-faktorer for iodothyronin iodinase, som er det enzym, der omdanner T4 til det mere aktive T3.
Tilskud med zink har vist sig at kunne normalisere stofskiftet hos hypothyroide patienter med zink-mangel men normale serumniveauer af T4.
30-40% af kostens zinkindhold bliver optaget fra tarmen, men ved samtidig mangel på vitamin B6 bliver det udskilt igen.
En gennemsnitskost giver kun lidt over halvdelen af den anbefalede dagsdosis, nemlig 8,5 mg mod de anbefalede 15 mg.
Vegetarer skal være særligt opmærksomme på at få nok zink, da zink fra planteriget er sværere at optage.
En hyppig årsag til zinkmangel hos kvinder er P-piller.
Gode kilder er østers, kød, skaldyr, græskarkerner, sesam.
- men også om laboratorienalyserne du kan bruge til at finde rodårsagen til lavt eller højt stofskifte - og adressere den.
Og vi har tilmed lavet kostguides med opskrifter, som du kan bruge i klinikken til dine klienter.
Er du nysgerrig på den komplementære endokrinologi?
Så lad mig forkæle din indbakke med nyheder om kurser, uddannelsesmuligheder & tips til dit arbejde med klienter via mit nyhedsbrev.
Skriv dig op herunder med din BEDSTE email - så starter jeg med at sende dig et uddrag fra Hormonterapeut Uddannelsens undervisning og pensum:
Du får straks adgang til:
- Over 70 siders kompendium om cyklus og kønshormoner
- 1 1/2 times videoundervisning med faglig leder, Caroline Fibæk, om cyklus, kønshormoner og hormonelle ubalancer.
Skriv dig op til nyhedsbrevet & få din smagsprøve tilsendt:
Vi kan heller ikke lide at blive spammet. Unsubscribe når du vil.
0 kommentarer
Skriv en kommentar